ВЛИЯНИЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ НА ЗДОРОВЬЕ И КАЧЕСТВО ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ СТРАНЫ

Кузнецова Эльвира Георгиевна, Соколов Дмитрий Викторович

Стратегической задачей страны в ближайшие годы является интенсивное развитие органического сельского хозяйства, обеспечивающего здоровую и качественную жизнь каждому гражданину России. В статье отмечается, что Россия является единственной страной в мире, которая сегодня может организовать производство экологически чистой и качественной продукции без химических добавок. Для этого в стране в достаточном количестве имеются природные и производственные ресурсы, множество доступных водных ресурсов, качественных органических и минеральных удобрений. Имеющийся материальный ресурс должен быть реализован при производстве таких органических продуктов как мяса, рыбы, молока и других социально-значимых продовольственных продуктов. Автор отмечает, что производство органической продукции в АПК сталкивается с существующими проблемами в сельском хозяйстве. Для этого автор предлагает оптимизировать интегрированное аграрное производство

Ключевые слова:органическое сельское хозяйство, органическая продукция, зеленая экономика, экологически чистая продукция, природные и производственные ресурсы, интегрированное аграрное производство.