| |
В настоящее время остро стоит вопрос о достижении достойного уровня продовольственной безопасности как всей страны в целом, так и отдельно взятых регионов. Цель – обеспечение населения страны качественной, здоровой сельскохозяйственной продукцией собственного производства, достижение независимости страны от импорта. В статье рассматривается современное состояние производства продукции сельского хозяйства в Хабаровском крае по категориям хозяйств. Период анализа с 1991 года по 2021 г. В регионе производят такие продукты сельского хозяйства как картофель, овощи, плодово-ягодную продукцию, рис и сою. За анализируемый период наблюдается сокращение посевной площади всех сельскохозяйственных культур в Хабаровском крае на 43 %, в том числе в сельскохозяйственных организациях - на 53,5 %, а в хозяйствах населения – на 69, 5 %. Производство продукции животноводства в регионе сосредоточено в сельскохозяйственных организациях и личных подсобных хозяйствах населения, при этом в данных категориях хозяйств наблюдается спад производства в 2000 – 2021 гг. Производство мяса и мясопродуктов в хозяйствах всех категорий сократилось за 20 лет на 46 %; молока на 72,5 %, и только производство яиц выросло на 61,5 %. Представлены данные о потреблении отдельных видов сельскохозяйственной продукции на душу населения. Рассчитан уровень самообеспечения региона основными продуктами сельского хозяйства: картофелем, овощами, мясом и мясной продукцией, молоком и яйцом двумя методами. Проведен сравнительный анализ полученных данных. Сделаны выводы о необходимости структурных изменений в отрасли, интенсификации производства, продолжении государственной поддержки всех форм хозяйствования, а также повышения уровня жизни населения, так как по многим группам продукции жители края потребляют ниже рациональной нормы потребления, рекомендованной РАМН.
Ключевые слова:сельское хозяйство, продукция сельского хозяйства, производство, потребление, самообеспечение, Хабаровский край, обеспеченность, нормы потребления, растениеводство, животноводство
|
ПРАВОВАЯ
ИНФОРМАЦИЯ:
