МЕТОДЫ КОГНИТИВНО-ПОВЕДЕНЧЕСКОЙ ПСИХОТЕРАПИИ В ФОРМИРОВАНИИ И КОРРЕКЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРИВЫЧЕК У ПОДРОСТКОВ

Попова Юлия Ивановна, Петьков Валерий Анатольевич, Демченко Наталья Юрьевна, Булах Ксения Владимировна, Фоменко Елена Николаевна

В статье раскрываются возможность использования методов когнитивно-поведенческой психотерапии в формировании и коррекции пищевых привычек у подростков. В исследовании определены и апробированы следующие методы когнитивно-поведенческой психотерапии в формировании и коррекции пищевых привычек: выявление неадаптивных пищевых привычек и их когнитивно-поведенческой основы; оценка и анализ неадаптивности выявленных мыслей, чувств и установок; коррекция неадаптивных мыслей и установок, связанных с пищевым поведением; поведенческое закрепление адаптивных мыслей и установок, связанных с пищевым поведением. Данные методы, с учетом возрастной специфики, были использованы в авторской программе формирования и коррекции здорового пищевого поведения. Установлены конкретные психотерапевтические техники, наиболее эффективные в формировании и подкреплении адаптивных пищевых привычек у подростков с учетом различных уровней сформированности саморегуляции и осознанности. Представленные материалы, позволяют оценить эффективность использования методов когнитивно-поведенческой психотерапии как инструментов деятельности специалистов нутрициологии и психологии пищевого поведения. Результаты исследования расширяют научные представления о возможности использования методов психотерапии в формировании и коррекции пищевых привычек у подростков.

Ключевые слова:пищевое поведение, пищевые привычки, нутрициология, коррекция пищевого поведения, когнитивно-поведенческая психотерапия, методы и техники когнитивно-поведенческой психотерапии.